Come far bollire le patate in modo delizioso: trucchi da non dimenticare

Come far bollire le patate in modo delizioso: trucchi da non dimenticare

26/02/2024 09:52




Un fatto interessante è che anche un contorno così semplice come le patate bollite non risulta perfetto per ogni casalinga.

Dopotutto, per ottenere risultati della massima qualità, è necessario rispettare alcune regole e raccomandazioni.

Se volete che le vostre patate bollite risultino sempre al di sopra di ogni lode, prestate attenzione ad un paio di trucchi, consiglia la cuoca Yulia Arkhipova, esperta della pubblicazione della rete BelNovosti nel campo della cucina.

Quali sono?

Sbucciare

A volte, per garantire che il gusto dei tuberi rimanga perfetto, è sufficiente lasciare la buccia al suo posto. Le patate, ovviamente, dovranno essere lavate accuratamente e preparate per la cottura. La buccia viene rimossa prima dell’uso.

Di conseguenza, le patate risulteranno non solo molto gustose, ma anche più salutari.

Patata
Foto: © Belnovosti

Verde

Tutti sanno che le patate si sposano perfettamente con le erbe fresche, ma di solito l’aneto tritato finemente viene cosparso sul contorno dopo la cottura.

Ma potete usare un trucchetto per rendere le patate più saporite. Per fare questo, i verdi dovrebbero essere tagliati in anticipo. Ci resteranno dei grossi gambi, che solitamente non vengono utilizzati in cucina.

Possono essere aggiunti nella padella quando si lessano le patate. Il gusto e l’aroma del contorno ti sorprenderanno piacevolmente.

Noce moscata

È difficile trovare una spezia che possa apparire più nobile ed elegante della noce moscata. La spezia si sposa bene con le patate.

Ne basterà un pizzico.

In precedenza, abbiamo parlato di come preparare un delizioso dessert con ricotta e banane.

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Contenuto
  1. Quali sono?
  2. Sbucciare
  3. Verde
  4. Noce moscata